🥩 Manual de Uso – Barril Peruano
¡Bienvenido a esta chimba de experiencia para cocinar sabroso y con estilo propio!
Gracias por confiar en el Barril Peruano, un asador vertical que junta lo tradicional con lo práctico. Este manual es para que lo aproveches desde el primer uso y lo mantengas en perfecto estado por mucho tiempo.
📘 Contenido
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¿Para qué sirve el barril?
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Tamaños y capacidades
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Materiales de fabricación
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Capacidad de carga
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Almacenamiento y manipulación
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Limpieza y cuidados
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Seguridad al usarlo
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Montaje paso a paso
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Accesorios disponibles
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Advertencias importantes
🔥 1. ¿Para qué sirve el barril?
El Barril Peruano está hecho para cocinar carne usando calor envolvente (360 grados), logrando que quede blandita, jugosa y con ese sabor ahumado que tanto nos gusta.
Lo puedes usar como:
• Parrilla
• Horno
• Ahumador
Ideal para un almuerzo familiar, una reunión con los panas o incluso para negocio.
📏 2. Tamaños y capacidades
Tenemos diferentes modelos según lo que necesites:
• Pequeño
• Junior
• Mediano
• Grande
Dependiendo del tamaño, puedes preparar desde 12 hasta 60 libras de carne. Escoge el que más te sirva según tu parche o emprendimiento.
🛠️ 3. Materiales de fabricación
El Barril Peruano está hecho con:
• Hierro semiacerado o acero inoxidable 304 (según el modelo)
• Pintura electrostática que resiste el calor y el clima
Esto lo hace duradero, resistente al uso fuerte y fácil de mantener.
🍗 4. Capacidad de carga
Dependiendo del modelo, el barril puede cargar:
• Desde 12 libras (para 4 a 6 personas)
• Hasta 60 libras (perfecto para grupos grandes o negocios de comida)
🏠 5. Almacenamiento y manipulación
✅ Recomendaciones clave:
• Guárdalo en un lugar seco y con buena ventilación
• Si no lo vas a usar por un buen tiempo, cúbrelo con una funda
• Evita dejarlo a la intemperie, bajo el sol o la lluvia directamente
Así te va a durar mucho más y se va a ver siempre bacano.
🧼 6. Limpieza y cuidados
🧽 Después de cada uso (o al día siguiente si quedaste muy lleno):
• Interior (si es de acero): usa un desengrasante, déjalo actuar unos minutos y enjuágalo con agua limpia
• Exterior: límpialo con un paño suave y jabón. Nada de esponjillas metálicas o abrasivas que rayen la pintura
💡 Tip: mantenerlo limpio mejora el sabor de cada preparación. Puro nivel.
⚠️ 7. Seguridad al usarlo
• Usa guantes parrilleros o pinzas largas para no quemarte
• No dejes que niños o mascotas se acerquen mientras esté encendido
• Asegúrate de que esté en una superficie firme y nivelada antes de prenderlo
La seguridad es lo primero. No queremos que el asado termine en drama.
🔧 8. Montaje paso a paso
Armarlo es muy fácil:
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Ubica la carbonera en la parte de abajo
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Coloca la parrilla en el primer nivel
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Instala el aro y cuelga las carnes en los ganchos
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Cierra con la tapa con chimenea si vas a hornear o ahumar
🎯 Puedes mover los niveles según el tipo de preparación que vayas a hacer.
🎁 9. Accesorios disponibles
Lleva tu experiencia a otro nivel con:
• Ganchos adicionales
• Parrillas extra
• Bandejas para pizza
• Tablas de picar en teca, cuchillos parrilleros, delantales resistentes y más
Pide el catálogo completo o visita nuestras redes sociales.
🚫 10. Advertencias importantes
Ten en cuenta lo siguiente:
• No uses leños gruesos ni madera que saque llama viva
• Usa solo carbón vegetal y astillas pequeñas si vas a ahumar
• Nunca lo dejes prendido sin supervisión
• No lo manipules sin protección cuando esté caliente
📲 ¿Tienes dudas o sugerencias?
Estamos pendientes en WhatsApp o por Instagram.
Gracias por hacer parte de la comunidad Barril Peruano.
🔥 ¡Ahora sí, que se arme el sabor y ruede el carbón!
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